【西東京市ひばりヶ丘・教室】卵を使わない!オレンジ香るガトーショコラ

【西東京市ひばりヶ丘・教室】卵を使わない!オレンジ香るガトーショコラ

冷やしてもおいしい!卵を使わない、オレンジが香るマクロビガトーショコラ

7月は植物性の材料で作るガトーショコラをご紹介します!

オレンジの爽やかな香りとカカオの濃厚さが楽しめる、マクロビ仕様のケーキです。

卵や乳製品を使用せず、お砂糖もチョコレートに含まれている分だけしか使いません。
お豆腐がたくさん入っているので、食物繊維などもとれるヘルシースイーツです。

焼きたてのふわっとした食感もおいしいのですが、夏は冷やして食べるのもオススメです!
よりしっとりして、チョコレート感が増します。

マクロビスイーツとは思えない濃厚なガトーショコラ、ぜひ作りに来てください♪

★アレルギー情報★
小麦、乳(※)、大豆、オレンジ
※乳はチョコレートに乳化剤が使用されています。
ご希望の方には+100円で乳不使用のチョコレートをご用意いたします。

 

●卵を使わないお菓子教室 mao-chai.cafe(マオチャイカフェ) について●

mao-chai.cafe は1クラス4名までの小さなお菓子教室です。

スコーンやクッキー、ケーキなどの焼き菓子を中心に、卵を使わずに作れるお菓子を紹介しています。

日々のおやつに安心でおいしいお菓子があるといいな…と思っているので、特にスコーンやクッキーはお家で作りやすいことを意識してレシピを作っています。
また、レッスンではお一人で1品作っていただくので、作り方をマスターすることができます。

お家でもレシピを活かしていただけたら嬉しいです!

 

【開催日】

◆ 7月の開催日 ◆
1日(土)、10日(土)、16日(日)、17日(月)、28日(金)、29日(土)

◆ 開催時間 ◆
①10:00〜12:00 ②13:00〜15:00
ただし、10日(土)、28日(金)は②13:00〜15:00のみ開催となります。

 

【こんな方にお勧め】

・ ヘルシーなおやつに興味がある方
・ 卵アレルギーのご家族がいらっしゃる方
・ ケーキを作ってみたい方
・ チョコレートが好きな方

 

【場所】

西東京市住吉町3-16-15 アイシンコーポⅡ 201号室
<最寄駅> 西武池袋線ひばりヶ丘駅南口 徒歩7分

 

【参加費】

6,000円(税込)

 

【お子様について】

安全のため、お子様連れはご遠慮いただいております。

貸切・日時限定などの条件付きで一緒にご参加いただける場合もありますので、ご希望の方はお問合せよりご相談ください。
お問合せフォーム ⇒ http://mao-chai.com/contact/

【申込】

HPのスケジュールで空席状況をお確かめの上、お申込みください。

スケジュール   ⇒ http://mao-chai.com/schedule_2017_07/
お申込みフォーム ⇒ http://mao-chai.com/form_reserve/

 

【講師】

松下 真央

チャヤマクロビ スイーツディプロマ取得、Graceful Sweets School 1-S修了

大人になってから、卵とチーズのアレルギーになりました。
それでも大好きなお菓子が食べたくて、卵を使わないお菓子を作り始めました。
マクロビスイーツ(植物性の材料で作るお菓子)の良いところを取り入れながら、時には乳製品も使って、「おいしい!」と感じられるお菓子になるよう試行錯誤しています。
そうして出来たレシピが、誰かの笑顔に繋がったらとても嬉しいです!!

イベント主催者について

松下真央
卵を使わないお菓子教室 mao-chai.cafe(マオチャイカフェ)を主催。
チャヤマクロビ スイーツディプロマ取得、Graceful Sweets School 1-S修了


27歳のある日、卵とチーズのアレルギーになりました。

それまで当たり前に食べていたものが食べられなくなった中、大好きなお菓子は諦めきれなくて、卵を使わないお菓子を作り始めました。
 
マクロビスイーツ(植物性の材料で作るお菓子)の良いところを取り入れながら、時には乳製品も使って、「おいしい!」と感じられるお菓子になるよう試行錯誤しています。

そうして出来たレシピが、誰かの笑顔に繋がったらとても嬉しいです!!

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