６月のワークショップは、発酵料理教室、無農薬ぬか床作り、お醤油作り 日本の伝統食「発酵食」を作ってみませんか。 買ってみたけどうまく使いこなせない、ぬか床を作ってみたけどダメにしてしまった、もっともっと簡単に発酵調味料を…