美味しくて簡単！超万能調味料「ひしお」作りをオーガニック発酵ランチ付きで楽しむ

お味噌とお醤油の原型で簡単に作れる万能調味料「ひしお」をご存知ですか？

発酵食品の中には時間のかかるものもありますが、この「ひしお」は作り方が簡単なだけでなく１週間から１０日で食べることができるようになります。

何と合わせても美味しい！和食・中華・イタリアンなんにでも使える調味料。

【こんな方にお勧め】

・すぐに発酵生活を始めたい方
・食の安全に興味のある方
・家族の健康を守りたい方
・最近胃腸の調子がわるい
・外食が多いのが気になる
・お料理が苦手

【開催日】

４月６日（金）　１１：００～１３：００

＊４月、５月は完全無農薬の糠を使った「ぬか床」作りと「豆板醤」のワークショップが中心となります。

【お子様について】

お子様連れの方ご相談ください。

【申込】

◆HPからお申込み
http://zubora-foodlife.com/?page_id=327

◆メールからお申込み
info@zubora-foodlife.com

◆電話でお申込み
090-3689-2400

HP
https://zubora-foodlife.com/

 

【講師】

唐木るみこ

フードライフクリエーター、発酵ライフアドバイザープロフェッショナル、オーガニックソムリエ
ズボラ天然生活主宰
１女２男の母。ズボラでもできる健康食生活、ライフスタイルの提案。

★食品ラベルの見方講座
★発酵調味料ワークショップ（醤油・味噌・塩麹・甘酒・ヨーグルト他）
★食育講座
★発酵おつまみの提供