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【西東京市・講座】「365日のメニューにもう迷わない」ズボラ天然生活入門講座 
発酵料理を取り入れる!
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ご飯で元気に。健康、美容のエッセンス 家族のために食べるだけで元気になるご飯を作りませんか? 野菜や調味料の選び方、発酵食のすばらしさをおつたえします。 食だけでない健康・美容に必要なエッセンスも。 お土産は、インスタン...
【西東京市・講座】超万能調味料で美味しい「ひしお」ワークショップ(オーガニック発酵ランチ付き)
簡単!美味しい!健康!
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【西東京市・講座】超万能調味料で美味しい「ひしお」ワークショップ(オーガニック発酵ランチ付き)

美味しくて簡単!超万能調味料「ひしお」作りをオーガニック発酵ランチ付きで楽しむ お味噌とお醤油の原型で簡単に作れる万能調味料「ひしお」をご存知ですか? 発酵食品の中には時間のかかるものもありますが、この「ひしお」は作り方...
【西東京市田無・講座】発酵食品の効果知ってますか?自家製発酵調味料のパワーを知るレッスン♪
安全な発酵調味料の作り方
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自家製発酵調味料で料理の幅がぐーんとひろがるワークショップ(豆板醤・ぬか床・塩麴) 発酵調味料である「塩麴」(自然栽培米麹・恵安の潮)やこの時期おすすめの豆板醤(自然栽培ソラマメ・自然栽培米麹・恵安の潮)やぬか床(無農薬...
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