卵不使用!乳製品もお砂糖も使わない!ほんのり甘いにんじんとチェリートマトのスコーン作り
おやつにもお食事にもぴったりの卵不使用ベジスコーンを作ってみませんか?
6月にご紹介するのは、にんじんを丸々1本使った栄養たっぷりのスコーンです。
バターを使わずに、豆乳と菜種油で焼き上げます。
ベースは塩胡椒で味付けした生地ですが、食べてみるとチェリートマトの甘さがしっかり感じられます。
この塩味と甘さが不思議と合うんです。
これなら、お野菜が苦手な方も食べられるはず…!
30分で焼きあがるお手軽レシピです。
ぜひ作り方をマスターして、焼きたてのサックリ食感をお家でもお楽しみください♪
(アレルギー情報:小麦、大豆 使用)
●卵を使わないお菓子教室 mao-chai.cafe(マオチャイカフェ) について●
mao-chai.cafe は1クラス4名までの小さなお菓子教室です。
スコーンやクッキー、ケーキなどの焼き菓子を中心に、卵を使わずに作れるお菓子を紹介しています。
日々のおやつに安心でおいしいお菓子があるといいな…と思っているので、特にスコーンやクッキーはお家で作りやすいことを意識してレシピを作っています。
また、レッスンではお一人で1品作っていただくので、作り方をマスターすることができます。
お家でもレシピを活かしていただけたら嬉しいです!
【開催日】
◆ 6月の予定 ◆
2日(金)10:30〜12:00
11日(日)10:30〜12:00 13:00〜14:30
12日(月)10:30〜12:00 13:00〜14:30
23日(金)10:30〜12:00 13:00〜14:30
26日(月)10:30〜12:00 13:00〜14:30
【こんな方にお勧め】
・ ヘルシーなおやつに興味がある方
・ 卵アレルギーのご家族がいらっしゃる方
・ お菓子を作ってみたい方
【場所】
西東京市住吉町3-16-15 アイシンコーポⅡ 201号室
<最寄駅> 西武池袋線ひばりヶ丘駅南口 徒歩7分
【参加費】
4,000円(税込)
【お子様について】
安全のため、お子様連れはご遠慮いただいております。
貸切・日時限定などの条件付きで一緒にご参加いただける場合もありますので、ご希望の方はお問合せよりご相談ください。
お問合せフォーム ⇒ http://mao-chai.com/contact/
【申込】
HPのスケジュールで空席状況をお確かめの上、お申込みください。
スケジュール ⇒ http://mao-chai.com/schedule_2017_06/
お申込みフォーム ⇒ http://mao-chai.com/form_reserve/
【講師】
松下 真央
チャヤマクロビ スイーツディプロマ取得、Graceful Sweets School 1-S修了
大人になってから、卵とチーズのアレルギーになりました。
それでも大好きなお菓子が食べたくて、卵を使わないお菓子を作り始めました。
マクロビスイーツ(植物性の材料で作るお菓子)の良いところを取り入れながら、時には乳製品も使って、「おいしい!」と感じられるお菓子になるよう試行錯誤しています。
そうして出来たレシピが、誰かの笑顔に繋がったらとても嬉しいです!!
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