楽しみながら飾り巻き寿司資格を取りませんか？

誰もが楽しめる花のモチーフ 海外でも喜ばれるモチーフを作れる飾り巻き寿司講座です！

３時間半 １日で実習可能です。

桃の花、バラ、四海巻き、たんぽぽの４種図柄から３種類を学び、飾り巻き寿司の基本を取得します。
初めて飾り巻き寿司にチャレンジする方、飾り巻き寿司の２級以上を目指す方に。

飾り巻き寿司とは…

日本の伝統文化である寿司。
古くから家庭でも日々の暮らしで親しまれてきた寿司。
日本伝統の古典柄から自然をおモチーフとしたモダンなデザイン。
子供に人気の動物やキャラクター等、様々なデザインを取り入れたのが”飾り巻き寿司”です。
「お友達を招いてホームパーティをしたいけど、メニューに困ってしまう」
「子供のお弁当をもっと華やかにして喜ばせたい」と言った悩みを、楽しみながら学んで頂けたらと思います。

そして、東京オリンピックが刻々と近づいている中、国際交流の一環として、人と人との繋がりをより深まるお手伝いが出来たら幸いです。日本のみならず、多くの方に”飾り巻き寿司”を知って頂けたらと願っています。

【日時】

7月17日(水) 10:00～13:00(受付9:45～)

【場所】

講師宅（田無駅徒歩10分）
※認定講座に限り、お子様はご遠慮頂いております。

【受講料】

受講料 ￥18,400
(材料費、テキスト代、資格認定料含む)

【持ち物】

エプロン、お寿司お持ち帰り用タッパー、保冷剤

【申込】

お申し込みは下記メールに、お名前、ご連絡先、参加希望開催日を添えてお申込みください。
omotenashi.artmakisushi@gmail.com

【講師】

瀧　和美

三姉妹の母。
ＪＳＩＡ飾り巻き寿司インストラクター
ＪＳＩＡ本部アシスタント
食品衛生責任者

Kids☆Jr,ダンススクール「Smiley」の主催者

三女の幼稚園入園を機に、何か資格を取りたいと思っていたところ、インスタで”飾り巻き寿司”の存在を知る。
直ぐにレッスンを受け、 華やかで美味しい飾り巻き寿司に魅了され、持ち帰ったところ、家族や友人から「美味しい！」「凄い！」と言ってもらえたのが嬉しくて、本格的に習いたいと思いインストラクター資格を取得。

子育てをしながら、自宅や施設などで、レッスンを開催しています。